Restaurant
A COMPTER DU 1er JUIN nous vous informons que notre restaurant sera fermé pour les clients extérieurs à l'hôtel.
Pour cette saison nous centrons notre activité restauration uniquement sur les clients de l'auberge (1/2 pension).
Nous restons à votre disposition pour des demandes particulières.
Sabine et Philippe
L'Auberge de l'Escargot d'Or est un restaurant de cuisine traditionnelle proposant des plats et des desserts faits maison avec des produits du terroir, issus d'une agriculture raisonnée.
L'ensemble des plats proposé est FAIT MAISON.
Notre souhait est de vous satisfaire et de vous inviter à déguster ou à découvrir des produits de qualité et de saison.
Notre table est ouverte tous les jours, sauf le mardi et mercredi en période hivernale.
Si vous souhaitez réserver une table n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04 75 46 40 52 ou via notre formulaire de contact, directement sur le site.
Nouvelles Formules
Entrée Dessert ou Plat Dessert : 18.50€
Entrée Plat : 22.50€
A choisir dans la formule de l'Escargot !
Et des suggestions toutes les semaines
Réservation conseillée : 04 75 46 40 52
FORMULE DE L'ESCARGOT
Entrée / Dessert 18.50€
Plat / Dessert 18.50€
Entrée / Plat 22.50€
Menu Complet 27.00€
Menu Demi-pension : Menu complet
Six Escargots au beurre persillé
Ravioles au basilic, tomates cerise
Chausson chèvre et chorizo, salade verte
Burrata sur lit de tomates
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Pavé de thon grillé
Joue de porc confite au miel
Bavette à l'échalote
Mignon de porc cuisson basse température
Cuisse de canard confite "maison", moutarde à l'ancienne
Accompagnements en fonction du marché
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Tiramisu, miel et spéculos
Crème brûlée
Salade de fruits
Nougat glacé
Coupe de l'escargot (sorbet citron, citron vert, limoncello)
Coupe Colonel (sorbet citron, citron vert, vodka)
Picodon Bio (ferme de Pracoutel)
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Fromage et dessert : supplément 5.50€
MENU DES PETITS 12.00 €
(enfants jusqu'à 10 ans)
LES PLATS
Steak hâché
ou
Nuggets de poulet
LES ACCOMPAGNEMENTS
Ravioles
ou
Frites
LES DESSERTS
A choisir dans la carte
ou
Coupe de 2 boules de glace
NOS GRATINS DE RAVIOLES
* Nos gratins sont accompagnés de salade verte.
| Basilic et tomates cerise | 14.00€ |
| Saumon fumé | 16.00€ |
| Aux cèpes | 15.50€ |
LES VINS ROUGES
| Grignan les Adhémar Domaine de Montine |
Le Verre | 4,6€ |
| Le Pichet 1/4 | 6.20€ | |
| Le Pichet 1/2 | 10.00€ | |
| Grignan les Adhémar, Secret de Terroir Domaine de Montine |
75cl | 24€ |
| 50cl | 18€ | |
| Grignan les Adhémar, Emotion Domaine de Montine |
75cl | 28€ |
| Grignan les Adhémar, Mas de Merlère Domaine du Serre des Vignes (BIO) |
75cl | 25€ |
| Grignan les Adhémar, Cuvée des Chênes Millénaires Domaine des Caminottes (BIO) |
75cl | 29€ |
| Côtes du Rhône, Visan Domaine de la Florane (BIO) |
75cl | 27€ |
| Côte du Rhône, Guigal | 75cl | 25€ |
| Côtes de Provence, Tradition Domaine Sainte-Marie (BIO) |
75cl | 33€ |
| Côtes du Rhône, Château des Coccinelles (bio) | 75cl | 27€ |
| 37.5cl | 16€ | |
| Rasteau, Les Touillères Domaine Ortas |
75cl | 30€ |
| 50cl | 20€ | |
| Vinsobres,Domaine Jaume Vinsobre, Domaine du Moulin |
75cl | 34€ |
| 37,5cl | 20€ | |
| Croze-Hermitage, Robert et Stéphane Rousset |
75cl | 39€ |
| Gigondas, Fauquet Domaine de Fourmone |
75cl | 44€ |
| Vacqueyras, Le Poète Domaine de Fourmone |
75cl | 38€ |
| 50cl | 27€ | |
| Languedoc, Puech Noble-Langlade (Famille Rostaing en Côte Rotie) |
75cl | 38€ |
| Bordeaux, Château Montcabrier | 75cl | 30€ |
| Vdp de Grignan, "La Muse" Domaine de Montine |
75cl | 19€ |
| Coteaux de l'Ardèche, Cuvée d'Alphonse (BIO) Domaine Mas D'Intras |
75cl | 27€ |
| 50cl | 19€ |
LES VINS ROSES
| Grignan les Adhémar Domaine de Montine ou Domaine du Serre des Vignes (BIO) |
Le Verre | 4,6€ |
| Le Pichet 1/4 | 6.20€ | |
| Le Pichet 1/2 | 10.00€ | |
| Grignan les Adhémar, Gourmandises Domaine de Montine |
75cl | 24€ |
| 50cl | 18€ | |
| VdP de Grignan, La Muse Domaine de Montine |
75cl | 19€ |
| Grignan les Adhémar, La Dignerette Domaine du Serre des Vignes (BIO) |
75cl | 26€ |
| Côte de Provence, Tradition Domaine Sainte-Marie (BIO) |
75cl | 33€ |
| 50cl | 25€ | |
| AOC Côte de Provence Cuvée du Golf de Saint-Tropez |
75cl | 19€ |
LES VINS BLANCS
|
Grignan les Adhémar |
Le Verre | 4,6€ |
| Le Pichet 1/4 | 6.20€ | |
| Le Pichet 1/2 | 10.00€ | |
| Grignan les Adhémar, Gourmandises Domaine de Montine |
75cl | 24€ |
| 50cl | 18€ | |
| Grignan les Adhémar, Viognier Domaine de Montine |
75cl | 28€ |
| Grignan les Adhémar, Les Perraches Domaine du Serre des Vignes (BIO) |
75cl | 25€ |
| Grignan les Adhémar, Loulys Domaine du Serre des Vignes (BIO) |
75cl | 28€ |
| Côtes de Provence, Tradition Domaine Sainte-Marie (BIO) |
75cl | 33€ |
| 50cl | 25€ | |
| Coteaux de l'Ardèche, Cuvée Montagnère Domaine Mas d'Intras (BIO) |
75cl | 25€ |
| Languedoc, Puech Noble-Langlade (Famille Rostaing en Côte Rotie) |
75cl | 39€ |
| Bordeaux, Château Montcabrier | 75cl | 30€ |
LES APERITIFS
| Kir (cassis, framboise, pêche, châtaigne) - 12cl | 4€ |
| Ricard ou Pastis 51 - 4cl | 4€ |
| Pastis Bardouin - 4cl | 5.5€ |
| Porto - 4cl | 4€ |
| Suze - 4cl | 4€ |
| Whisky - 4cl | 6€ |
| Martini (Blanc ou Rouge) - 4cl | 4€ |
| Beaume de Venise - 6cl | 4€ |
| Gin - 4cl | 5€ |
| Gin Tonic - 12cl | 7.5€ |
| Cocktail de l’Escargot - 12cl | 5€ |
| Spritz Apérol - 12cl | 7.5€ |
| Martini Royal - 12cl | 7.5€ |
| Clairette de Die (coupe) | 5€ |
| Clairette de Die ( La bouteille) | 19€ |
| Champagne (coupe) - 12cl | 13€ |
| Champagne - 75cl | 60€ |
LES BOISSONS CHAUDES
| Café | 2.2€ |
| Café Double | 3.8€ |
| Thé, Infusion | 3€ |
| Chocolat | 3.5€ |
| Cappuccino | 3.9€ |
LES DIGESTIFS
| Alcool de poires, Armagnac, Cognac, Grand Marnier, Marie Brizard, Get 27 - 4cl | 7€ |
| Limoncello, Rhum blanc, Rhum vanille, Rhum épices - 4cl | 7€ |
LES AUTRES BOISSONS
| Evian - 100cl | 6€ |
| Evian - 50cl | 4€ |
| Vals - 75cl | 6€ |
| Vals - 33cl | 4€ |
| Perrier - 33cl | 4€ |
| Coca cola - 33cl | 4€ |
| Orangina - 33cl | 4€ |
| Schweppes ou Schweppes agrumes - 33cl | 4€ |
| Ice tea - 33cl | 4€ |
| Jus de fruits - 20 cl (orange, ananas, abricot, tomate, pêche) | 4€ |
| Limonade | 4€ |
LES BIÈRES
| La Vieille Mule (Bière Bio locale, blonde ou blanche) |
33cl | 5.50€ |
| Pression (Stella Artois) | 25cl | 3.8€ |
| 33cl | 5€ | |
| Picon Bière | 25cl | 5€ |
| 33cl | 6.3€ |