Hôtel Restaurant * * au cœur de la Drôme Provençale !

Restaurant

Notre salle de restaurant est climatisée.

L’Auberge de L’Escargot d’Or est un hôtel-restaurant situé dans la Drôme Provençale.

Notre établissement est situé à Dieulefit, proche de Nyons et de Montélimar.

L'Auberge de l'Escargot d'Or est un restaurant de cuisine traditionnelle proposant des plats et des desserts faits maison avec des produits du terroir, issus d'une agriculture raisonnée.

L'ensemble des plats proposé est FAIT MAISON.

Notre souhait est de vous satisfaire et de vous inviter à déguster ou à découvrir des produits de qualité et de saison.

Notre table est ouverte tous les jours, sauf le mardi et mercredi en période hivernale.

Si vous souhaitez réserver une table n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04 75 46 40 52 ou via notre formulaire de contact, directement sur le site.

Nouvelles Formules

Entrée Dessert  ou  Plat Dessert : 18€

Entrée Plat : 22€

A choisir dans la formule du Terroir !

Et des suggestions toutes les semaines 

Réservation conseillée : 04 75 46 40 52

FORMULE DU TERROIR

Entrée / Dessert        18€
Plat / Dessert             18€
Entrée / Plat                22€
Menu Complet            26.50€
Menu Demi-pension : Menu complet

 

Six Escargots au beurre persillé

Ravioles du Dauphiné aux cèpes

Ravioles du Dauphiné au basilic

Chausson de chèvre et chorizo, salade verte

Salade de la Drôme (salade verte, tomates, toasts de St Marcellin, caillette, olives noires, ravioles frits)

Salade Méditerranéenne (salade verte, tomates, thon, olives noires, panisses, croûtons à l'ail)

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Dos de cabillaud poché "façon bouillabaisse"

Pavé de thon grillé, sauce au pesto

Joue de porc confite au miel

Bavette à l'échalote

Blanquette de dinde à la Provençale

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Dessert à choisir dans la carte
Fromage : supplément 4€

MENU DES PETITS 12.00 €
(enfants jusqu'à 10 ans)

LES PLATS
Steak hâché
ou
Nuggets de poulet "maison"
ou
Hamburger

LES ACCOMPAGNEMENTS
Ravioles
ou
Frites

LES DESSERTS
Gâteau fondant au chocolat
ou
Faisselle nature
ou
Coupe de 2 boules de glace

NOS BURGERS MAISON

Nos Burgers sont accompagnés de frites.

Le Dieulefitois (Steak sélection façon bouchère 180g, tomates, salade verte, picodon) 14€
Le Vegan (Steak de soja et de blé, tomates, salade verte) 13€
Le Vegan XXL (2 steaks de soja et de blé, tomates, salade verte) 16€

NOS GRATINS DE RAVIOLES

Basilic 14.00€
Saumon fumé 16.00€
Aux cèpes 15.50€
Ciboulette 14.00€

*Nos gratins sont accompagnés de salade verte.

SALADE REPAS

La salade la Drôme (salade verte, tomates, toasts de St Marcellin, caillette, olives noires, ravioles frits) 16€
La salade Méditerranéenne (salade verte, tomates, thon, croûtons à l'ail, panisses, olives noires) 16€
La salade de foie de volaille  16€

LES ENTREES

Les 12 Escargots au beurre persillé 17€
Les 6 Escargots au beurre persillé 10€
Ravioles de Royan au basilic 12€
Escalope de Foie gras poêlée aux pommes, pain d'épices 22€
Chausson de chèvre et chorizo,salade verte 12€
Ravioles de Royan aux cèpes 13€
Salade de la Drôme (salade verte, tomates, toats de St Marcellin, caillette, olives noires, ravioles frits) 13€
Cuisses de grenouilles au Noilly Prat 18€
Samossas de noix de Saint-Jacques 18€
Os à Moelle à la fleur de sel (2 os accompagnés de salade verte) 12€
Salade Méditerranéenne (salade verte, tomates, thon, croûtons à l'ail, panisses) 12€

 

LES VIANDES

Magret de canard au miel                                           18€
Entrecôte sauce Picodon, os à Moelle (supplément 3€ avec os) 16€
Filet de Boeuf, sauce aux cèpes 24€
Blanquette de dinde à la provençale 14€
Joue de porc confite au miel 16€
Bavette à l'échalote 14€

LES POISSONS

Pavé de thon grillé, sauce au Pesto                              17€
Dos de cabillaud poché "façon bouillabaisse" 17€
Gambas flambées, sauce au pastis 21€
Filet de saint-Pierre, huile d'olive et aneth 24€

LES FROMAGES

Picodon 5€
Faisselle nature ou caramel beurre salé "maison" 5€

NOS DESSERTS    8.00€

Coupe Ardéchoise (glace vanille, marron, crème de marron, chantilly)
Coupe de l'Escargot (sorbet citron, citron vert, limoncello)
Nougat glacé
Gâteau fondant au chocolat, glace vanille
Crème brûlée
Verrine à la crème de marron

LES VINS ROUGES

Grignan les Adhémar
Domaine de Montine 
ou
Domaine du Serre des Vignes (BIO)
Le Verre 4,6€
Le Pichet 1/2 9,8€
Le Pichet 1/4 6.2€
Grignan les Adhémar, Secret de Terroir
Domaine de Montine
75cl 24€
50cl 17€
Grignan les Adhémar, Emotion
Domaine de Montine
75cl 26€
Grignan les Adhémar, Mas de Merlère
Domaine du Serre des Vignes (BIO)
75cl 24€
Grignan les Adhémar,
Cuvée des Chênes Millénaires
Domaine des Caminottes (BIO)
75cl 28€
Côtes du Rhône, Visan
Domaine de la Florane (BIO)
75cl 25€
Côte du Rhône, Guigal 75cl 26€
Côtes de Provence, Tradition
Domaine Sainte-Marie (BIO)
75cl 28€
Côtes du Rhône, Château des Coccinelles (bio) 75cl 26€
37.5cl 16€
Rasteau, Les Touillères
Domaine Ortas
75cl 30€
50cl 23€
Vinsobres,Domaine Jaume
Vinsobre, Domaine du Moulin
75cl 34€
37,5cl 20€
Croze-Hermitage,
Robert et Stéphane Rousset
75cl 39€
Gigondas, Fauquet
Domaine de Fourmone
75cl 44€
Vacqueyras, Le Poète
Domaine de Fourmone
75cl 38€
50cl 27€
Languedoc, Puech Noble-Langlade
(Famille Rostaing en Côte Rotie)
75cl 38€
Bordeaux, Château Montcabrier 75cl 30€

Vdp de Grignan, "La Muse"
Domaine de Montine

75cl 19€
Coteaux de l'Ardèche, Cuvée d'Alphonse (BIO)
Domaine Mas D'Intras
50cl  17€
75cl 24€

LES VINS ROSES

Grignan les Adhémar                                          
Domaine de Montine 
ou
Domaine du Serre des Vignes (BIO)
Le Verre 4,6€
Le Pichet 1/2 9,8€
Le Pichet 1/4 6.2€
Grignan les Adhémar, Gourmandises
Domaine de Montine
75cl 24€
50cl 17€
VdP de Grignan, La Muse
Domaine de Montine
75cl 19€
Grignan les Adhémar, La Dignerette
Domaine du Serre des Vignes (BIO)
75cl 24€
Côte de Provence, Tradition
Domaine Sainte-Marie (BIO)
75cl 28€
50cl 23€
AOC Côte de Provence
Cuvée du Golf de Saint-Tropez
75cl 19€

LES VINS BLANCS

Grignan les Adhémar                                          
Domaine de Montine
Le Verre 4,6€
Le Pichet 1/2 9,8€
Le Pichet 1/4 6.2€
Grignan les Adhémar, Gourmandises
Domaine de Montine
75cl 24€
50cl 17€
Grignan les Adhémar, Viognier 
Domaine de Montine
75cl 25€

Grignan les Adhémar, Les Perraches
Domaine du Serre des Vignes (BIO)

Grignan les Adhémar, Loulys
Domaine du Serre des Vignes (BIO)

75cl

 

75cl

24€

 

26€

Côtes de Provence, Tradition 
Domaine Sainte-Marie (BIO)
75cl 26€
   
Coteaux de l'Ardèche, Cuvée Montagnère 
Domaine Mas d'Intras (BIO)
75cl 25€
Languedoc, Puech Noble-Langlade
(Famille Rostaing en Côte Rotie)
75cl 38€
Bordeaux, Château Montcabrier 75cl 30€

LES APERITIFS

Kir (cassis, framboise, pêche, châtaigne) - 12cl 4€
Ricard ou Pastis 51 - 4cl 4€
Pastis Bardouin - 4cl 5.5€
Porto - 4cl 4€
Suze - 4cl 4€
Whisky - 4cl 5.5€
Martini (Blanc ou Rouge) - 4cl 4€

Beaume de Venise - 6cl

Gin - 4cl

Gin Tonic - 12cl

4€

5€

7€

Cocktail de l’escargot - 12cl

Spritz Apérol - 12cl

Martini Royal - 12cl

5€

7€

7€

Clairette de Die (coupe) 5€
Clairette de Die ( La bouteille) 25€
Champagne (coupe) - 12cl 10€
Champagne - 75cl 49€

Les BOISSONS CHAUDES

Café                               2.2€
Café Double 3.8€
Thé, Infusion 3€
Chocolat 3.5€
Cappuccino 3.9€

LES DIGESTIFS

Alcool de poires, Armagnac, Cognac, Grand Marnier, Marie Brizard, Get 27 - 4cl 7€
Limoncello, Rhum blanc, Rhum vanille, Rhum épices - 4cl 7€

LES AUTRES BOISSONS

Evian - 100cl 6€
Evian - 50cl 4€
Vals - 75cl 6€
Vals - 33cl 4€
Perrier - 33cl 4€
Coca cola - 33cl 4€
Orangina - 33cl 4€
Schweppes ou Schweppes agrumes - 33cl 4€
Ice tea - 33cl 4€
Jus de fruits - 20 cl (orange, ananas, abricot, tomate)             4€
Limonade 3.7€

LES BIÈRES

La Vieille Mule
(Bière Bio locale, blonde ou blanche)
33cl 5.50€

Pression (Stella Artois)

Pression (Stella Artois)

25cl

33cl

3.8€

5€

Picon Bière

Picon Bière

25cl

33cl

5€

6€

Une équipe sympathique vous accueille avec le sourire